Moje nejjasnější znamení, že je čas znovu vytřídit kuchyni? Když už nedokážu zavřít šuplíky a mezi linkou a skříňkou vždycky něco uvízne. Přesně to se mi stalo právě teď, v únoru 2026, během víkendového úklidu.
Statistiky ukazují, že průměrná česká domácnost uchovává až 40 % kuchyňských pomůcek, které použije méně než jednou za rok. Neotálela jsem a pustila se do vyřazování – a narazila jsem na tolik zbytečných „pomocníků“, že jsem se musela podělit. Ale ten skutečný důvod, proč se jich zbavit, není jen prostor.
V kategorii „raději nemít než jednou za uherák použít“ to schytalo pět konkrétních věcí. A protože jsem si jistá, že se některý z těchto gadgetů skrývá i ve vašich skříňkách (možná hned vedle té sady z Lidlu), tady je seznam, co by teoreticky mělo okamžitě letět do koše nebo na bazar.
1. Čtyři různé vařečky? Profesionální kuchyni z vás neudělají
Jedna silikonová, jedna z tvrdého plastu, jedna dřevěná po babičce a jedna z nerezové oceli. Ne, nejedná se o vybavení profesionální kuchyně, která vaří pro hosty 24/7. To je jen smutná bilance mého šuplíku. Většina z nás v Česku má tendenci hromadit vařečky z každého nákupního výletu.
Potřebujete je všechny? Rozhodně ne. Proto tři z nich musely pryč. Nechala jsem si tu silikonovou, protože mám nové pánve z nerezové oceli a nechci si je hned poškrábat. V únoru 2026 je trendem minimalismu vlastnit jednu kvalitní univerzální pomůcku namísto deseti levných náhrad.
Pro-tip: Pokud vám při vaření výjimečně jedna vařečka chybí, v 99 % případů ji dokonale nahradí běžná polévková lžíce. Nezabírejte místo plastovým harampádím.
Moje rada pro vás: Zamyslete se, bez které vařečky se při přípravě jídla opravdu neobejdete. Pokud máte v šuplíku tu klasickou dřevěnou, která už je nasáklá tukem a změnila barvu, vyhoďte ji jako první. Je to ráj pro bakterie, což potvrzují i testy hygieniků z roku 2025.
2. Otočný talíř v malé lednici je past na místo
Vůle k lepší organizaci v lednici tu byla, bohužel nebyla dobře promyšlená. Plastové otočné talíře jsou sice moderní a vypadají skvěle na Instagramu, ale pro typickou českou lednici v bytě 2+kk jsou spíše trestem. Zabírají totiž obrovské množství drahocenného místa v rozích polic.
Navíc se na ně nakonec nevejde tolik sklenic a lahví, kolik byste čekali. Zbytek věcí pak stejně stojí kolem nich a vy se k nim přes ten „úžasný“ otočný mechanismus nemůžete dostat. V roce 2026 přecházejí moderní domácnosti na obdélníkové stohovatelné boxy, které využijí každý centimetr čtvereční.
| Typ organizéru | Využití prostoru | Dostupnost v ČR | Cena (cca) |
|---|---|---|---|
| Otočný talíř | 65 % (neřeší rohy) | Tescoma, IKEA | 299 Kč |
| Obdélníkové boxy | 95 % (stohovatelné) | Orion, Action | 89 Kč |
| Závěsné košíky | 80 % (využijí výšku) | Pepco, Kik | 45 Kč |
Moje rada zní: Lahve a tuby (hořčice, kečupy) dávejte do dveří lednice. Police raději využijte pro čtvercové úložné boxy. Pokud máte v lednici otočný talíř a neustále ho posouváte, abyste se dostali k jogurtu vzadu, zbavte se ho ještě dnes.
Proč Češi milují hromadění „vychytávek“?
Je to psychologický efekt. Máme pocit, že s novým gadgetem budeme zdravěji jíst nebo lépe vařit. Realita únorových dnů roku 2026 v českých kuchyních je ale taková, že čím méně věcí máme na očích, tím méně stresu pociťujeme při přípravě večeře po práci.
3. Odšťavňovač: Stroj na výčitky svědomí
Říkám to nerada, ale můj přítel měl pravdu. Odšťavňovač nepotřebuje nikdo, kdo má málo času a ještě méně chuti investovat energii do jeho čištění. Nechápejte mě špatně, zdravá strava je super, ale u odšťavňovače hraje časový faktor při čištění mnohem větší roli než samotný benefit džusu.
Průzkum trhu v ČR z ledna 2026 ukázal, že 72 % koupených odšťavňovačů skončí v hlubinách skříně po prvních dvou týdnech používání. Ráno prostě nemám těch 15 minut na rozebírání, drhnutí síťky a následné skládání. A věřím, že vy také ne.
Fakt: Odstraňením vlákniny z ovoce se připravujete o to nejcennější. Moderní výživové trendy pro rok 2026 doporučují spíše konzumaci celých plodů nebo rychlé smoothie.
Moje rada: Pokud dokážete žít s ovocem a zeleninou jako svačinou v celku a čištění není vaším největším koníčkem, odšťavňovač prodejte na Bazoši. To místo ve skříni využijete mnohem lépe pro věci, které skutečně používáte každý den.
4. Digitální lžíce na vážení (Šuplík hanby)
Nemůžu uvěřit, že to vůbec píšu: Moje lžíce s váhou jde z domu. Kdo proboha něco takového skutečně používá? Já ne – a proč mi roky ležela v „šuplíku hanby“, to vám ani nedokážu říct. Lákalo mě to v teleshoppingu nebo v akci v supermarketu, ale realita je jiná.
Definitivně nepotřebuji odvažovat přesně 75,3 gramu špaldové mouky na lívance pro dceru. 75 gramů bohatě stačí. Navíc tyto levné digitální váhy v podobě lžic bývají po roce v českých kuchyních často rozbité nebo ukazují nesmysly kvůli slabé baterii.
Moje rada pro vás: Běžná kuchyňská váha nebo integrovaný systém ve vašem multifunkčním robotu (jako je třeba populární Eta Gratus) jsou naprosto dostačující. Vyhoďte tyto drobné „vychytávky“, které jen chytají prach a zabírají místo lžičkám na kávu.
Malý test: Použili jste to za posledních 6 měsíců?
Zkuste si jednoduchý trik. Do každého šuplíku dejte malý lepící papírek. Jakmile věc použijete, papírek sundejte. Co bude mít v dubnu 2026 stále svůj papírek, musí pryč bez milosti.
5. Kávové kapsle a staré kávovary
A s nimi i příslušný kávovar. V roce 2026 už existuje tolik a tak dobrých alternativ, které produkují podstatně méně plastového odpadu (a hliníku), že tato klasika už prostě dosloužila. Moje peněženka mi také poděkuje – cena jedné kapsle v českých obchodech neustále roste.
Podle dat z února 2026 stojí jeden kilogram kávy v kapslích v přepočtu přes 1 200 Kč, zatímco kvalitní zrnková výběrová káva z české pražírny vyjde na polovinu. Přechod na ekologičtější variantu není jen o planetě, ale o čistém selském rozumu.
- French Press: Nezabírá skoro žádné místo a káva z něj chutná skvěle.
- Moka konvička: Italská klasika, která přežije desetiletí.
- Automatický kávovar: Vyšší investice, ale dlouhodobě nejnižší náklady na šálek.
- Ruční mlýnek: Čerstvě mletá káva v únoru 2026 voní prostě lépe.
Zajímavost: V některých městech ČR už se uvažuje o zavedení vyšších poplatků za odpad pro domácnosti, které nerecyklují specifické kávové kapsle. Ušetřete si starosti.
Moje rada: Kdo si nechce pořizovat drahý pákový kávovar, pro toho je French Press nebo český „turek“ z kvalitní kávy ideální. Životní prostředí i váš rozpočet vám poděkují.
5 věcí, které v kuchyni naopak nekompromisně nechte
Abychom jen nevyhazovali, tady je seznam věcí, které jsou v roce 2026 považovány za „kuchyňské zlato“ a jejichž vyhození byste litovali:
- Kvalitní kuchařské nože: Jeden velký a jeden malý. Pokud jsou tupé, nechte je nabrousit, nevyhazujte je.
- Litinový hrnec: Přežije vás i vaše děti. Skvělý na pečení chleba i dušení masa.
- Skleněné dózy na potraviny: Lepší než alobal nebo potravinová fólie, které jsou v roce 2026 na ústupu.
- Kvalitní mlýnek na pepř: Čerstvě drcený pepř změní chuť každého jídla k nepoznání.
- Držák na pokličky: Jediný organizér, který skutečně šetří místo a nervy v hrncovém království.
Vytřídění kuchyně není o tom, že teď budete jíst v restauracích. Je to o tom, abyste měli prostor pro to, co je skutečně důležité – pro vaření s radostí a bez zbytečného chaosu. V únoru 2026 je čas na nový začátek, bez lžíce na vážení a bez lapačů prachu v lednici.
Pamatujte, že každá věc, kterou vlastníte, si bere kousek vaší pozornosti. Máte v šuplíku něco, co jste nepoužili od loňských Vánoc? Teď je ten správný moment se s tím rozloučit.
Změna návyků pro rok 2026
Zkuste při dalším nákupu v Tescu nebo Globusu odolat uličce s „kuchyňskými senzancemi“. Většinou je to jen plast v hezkém obalu, který skončí stejně jako můj odšťavňovač – jako překážka při hledání pánve na palačinky.
Máte v kuchyni nějaký podobný „poklad“, kterého se nemůžete zbavit, i když víte, že je k ničemu? Napište mi do komentářů, schválně, kolik z nás má doma stejnou sbírku zbytečností!
