Proč zkušení pekaři dávají pod mísu s těstem nahřívací láhev

Kynuté těsto je v kuchyni tak trochu testem osobnosti. Jednou vyběhne z mísy s takovou vervou, jako by mělo naspěchaný program, a jindy v ní leží bez pohnuti celé hodiny, jako by zvažovalo, zda mu ten růst vůbec stojí za…









