Proč zkušení pekaři nikdy nenechávají chleba v papírovém sáčku

Koupíte si v čerstvý, voňavý pecen od místního pekaře, ale druhý den ráno je z něj tvrdá cihla nebo gumová hmota bez chuti. Většina z nás dělá tu stejnou chybu: necháváme pečivo v papírovém obalu nebo ho „dusíme“ v igelitu…









