Krájení cibule je pro mnohé z nás tím nejméně oblíbeným momentem v kuchyni. Stačí pár řezů a oči začnou pálit takovým způsobem, že příprava běžné večeře připomíná spíše řeckou tragédii. Tato nepříjemnost často odrazuje i ty největší nadšence do vaření,…
Většina z nás byla naučená, že základem každého zapékaného jídla je nekonečné čekání u hrnce s vroucí vodou. Jenže právě tento krok často vede k tomu, že výsledek je rozvařený a bez chuti. Existuje způsob, jak připravit dokonalé „Mamma“ těstoviny…
Před sedmi tisíci lety vymazala erupce vulkánu Kikai celou civilizaci a změnila tvář planety. Dnes vědci zjistili, že se historie možná začíná opakovat, protože hluboko pod hladinou oceánu se tvoří nová zásobárna žhavého magmatu. Je to varování, které bychom neměli…
Možná to znáte: ráno se probudíte a najednou přesně víte, co musíte udělat. Žádné složité rozhodování, jen čistá intuice. Právě do takového stavu se dnes dostávají lidé narození ve čtyřech konkrétních znameních. Hvězdy se totiž seřadily tak, že nám posílají…
Pohled na prázdnou hlínu v záhonech nebo nevzhledné betonové tvárnice na svahu vás pravděpodobně netěší. Většina lidí to řeší nekonečným bojem s plevelem, který se tam objeví vždy jako první. Existuje ale elegantnější způsob, jak nechat přírodu pracovat za vás…
Vytáhnete z pračky své oblíbené černé kalhoty nebo elegantní svetr a místo dokonalé čistoty vás čeká nepříjemné překvapení. Oděv je pokrytý drobnými žmolky, nitkami nebo chlupy od domácích mazlíčků, které tam předtím nebyly. Je to frustrující moment, který zná snad…
Znáte to taky: vyrazíte na zahradu s odhodláním skoncovat s plevelem, ale po deseti minutách zjistíte, že nůžky zůstaly v kůlně, motyka leží u skleníku a na vytrhanou trávu nemáte koš. Výsledkem je víc nachozených kilometrů než skutečné práce. Při…
Možná máte pocit, že se ve městě hůře dýchá a v regálech obchodů v Praze nebo Brně ceny potravin neustále rostou. Není to jen zdání nebo dočasný výkyv trhu. Nová studie ukazuje, že jsme jako lidstvo narazili na neviditelnou zeď,…
Všimli jste si někdy, že čím více peněz utratíte za velký nákup, tím dříve máte pocit, že v lednici „nic není“? Není to jen váš pocit. V mé praxi se ukazuje, že většina rodinných rozpočtů nevykrvácí na cenách másla, ale…
Mšice jsou noční můrou každého, kdo má na zahradě nebo balkóně byť jen jeden truhlík s pelargoniemi. Tento drobný hmyz se množí neuvěřitelnou rychlostí a dokáže během pár dní proměnit vitální rostlinu v povadlou trosku. Než ale poběžíte do stavebnin…
