Všichni jsme slyšeli obecné rady: jezte zeleninu, omezte cukr a hýbejte se. Jenže co když se univerzální recept na dlouhověkost plete? Rozsáhlý výzkum, do kterého se zapojilo přes sto tisíc lidí, ukazuje, že naše tělo potřebuje biologické palivo podle toho, zda jsme muži nebo ženy. Pokud si na talíř naservírujete ty správné potraviny, můžete si k dobru připsat až tři roky života, i když nemáte zrovna ideální genetickou výbavu.
Mužský elixír: Dva šálky kávy jako strategie přežití
Všiml jsem si, že se v Česku stále bere káva spíše jako neřest nebo ranní nakopávač. Vědci z Queen Mary University of London ale zjistili, že pro muže je káva skutečným spojencem. Ukázalo se, že nejúspěšnější strategií pro muže je jídelníček zaměřený na prevenci cukrovky. Pětačtyřicátník, který se tím řídí, může žít v průměru o tři roky déle než jeho vrstevník, který jídlo neřeší.
- Kofeinový bonus: Dva a více šálků kávy denně mají u mužů prokazatelný vliv na délku života.
- Zelená pro vlákninu: Ořechy, ovoce a rostlinné tuky jsou základním kamenem mužské vitality.
- Červená stopka: Sladké limonády a červené maso fungují v mužském těle jako tichý jed.
Ale je tu jeden háček: zatímco pro muže je káva klíčovým faktorem, u žen hraje hlavní roli úplně jiná skupina potravin.
Ženský vzorec: Síla celozrnných obilovin
U žen káva tak zásadní roli nehraje. Pro ženský organismus je podle studií ideální takzvaná „alternativní středomořská dieta“. Ta jim dokáže prodloužit život v průměru o 2,3 roku. Hlavní rozdíl oproti mužům? Důraz na komplexní sacharidy.
V mé praxi často vidím, jak se ženy zbytečně vyhýbají přílohám. Přitom právě potraviny jako quinoa, hnědá rýže nebo staré dobré ovesné vločky jsou pro ženský hormonální systém a metabolismus tím nejlepším pohonem. Tyto pomalu vstřebatelné sacharidy v kombinaci s rybami a ořechy tvoří ochranný štít, který muži v takové míře nepotřebují.
Proč to funguje i proti špatným genům?
Často se vymlouváme na to, že „dědeček taky kouřil a dožil se devadesátky“. Jenže věda mluví jasně: správná strava dokáže doslova vypnout rizikové geny, které jsme zdědili po rodičích. Funguje to podobně jako filtr u kávovaru – antioxidační látky a flavonoidy v těchto specifických dietách zachycují zánětlivé procesy dříve, než stihnou poškodit vaše buňky.
Malý tip pro dnešek: Pánové, dejte si tu druhou kávu bez výčitek. Dámy, místo omezování příloh zkuste zítra ke snídani poctivou ovesnou kaši. Je to nejjednodušší způsob, jak si „koupit“ pár let navíc.
Zajímalo by mě, jestli cítíte rozdíl v energii, když změníte poměr sacharidů a tuků ve svém dni? Napište mi do komentářů, jaké potraviny dělají nejlépe vám.
