Většina z nás ji bere jako samozřejmost. Otevřete ji a najdete tam naskládané staré pečicí plechy, pánve nebo formy na bábovku, které vytáhnete jednou za rok. Také jsem to tak léta dělal, dokud mi jeden známý z opravny spotřebičů neřekl, že v té zásuvce skladuji věci úplně zbytečně a přicházím o skvělou funkci.
Tento nenápadný prostor v kuchyni totiž u mnoha modelů sporáků není určen k ukládání nádobí. Ve skutečnosti má mnohem chytřejší využití, které vám ušetří peníze za elektřinu a zlepší zážitek z rodinných večeří.
Zapomenutá funkce, která šetří peníze
Tato zásuvka se oficiálně nazývá „ohřívací zásuvka“. Je navržena tak, aby využívala zbytkové teplo z trouby k udržení vašich pokrmů teplých, aniž by se dál vařily nebo vysušovaly. Ale pozor, je v tom jeden háček:
- Konec studených příloh: Maso už máte hotové, ale hosté se zdrželi v koloně? Šoupněte ho dolů.
- Úspora energie: Nemusíte znovu zapínat troubu na 100 stupňů, abyste přihřáli jídlo dětem, které přišly později ze školy.
- Ideální pro těsto: Mírné teplo v této zásuvce je perfektní pro kynutí domácího těsta na buchty nebo pizzu.
Jak poznat, zda máte doma poklad?
Ne každá zásuvka je „kouzelná“. V českých domácnostech se setkáváme se dvěma typy. Prvním je obyčejný úložný prostor, ale ten druhý je integrovaný systém propojený s tepelnou izolací trouby. Stačí se podívat do manuálu nebo jednoduše zkusit, jestli se prostor při pečení znatelně zahřívá.
Zajímavé články:
Ale je tu jeden detail: Pokud v této zásuvce skladujete plastové dózy a vaše trouba patří do skupiny s ohřevem, riskujete, že se plasty začnou kroutit nebo uvolňovat nepříjemný zápach přímo do vaší kuchyně.
Můj osobní tip pro vaši příští návštěvu
Až u vás příště budou přátelé na večeři, schválně z této zásuvky vytáhněte nahřáté talíře. Jídlo na teplém talíři chutná jako v luxusní restauraci. Vsadím se, že se vás minimálně jeden z nich zeptá, jak jste to udělali, a vy je můžete ohromit tímto jednoduchým trikem.
Zkuste dnes schválně sáhnout na dno té zásuvky, zatímco pečete nedělní oběd. Je teplé, nebo studené? Možná právě dnes přestanete pod troubou jen „skladovat nepořádek“ a začnete ji skutečně používat.
A co vy? Máte v zásuvce pod troubou štos plechů, nebo jste o této funkci už slyšeli?
