Pravděpodobně ho máte v lékárničce i vy. Rybí olej je v Česku fenoménem, který kupujeme dětem pro lepší soustředění a sobě pro zdravé srdce. Jenže nejnovější studie naznačuje, že tento univerzální doplněk stravy má svou stinnou stránku, o které se v reklamách nemluví.
Není totiž omega-3 jako omega-3. Zatímco jedna složka mozku pomáhá, druhá může ucpávat „opravárenské linky“ našich šedých buněk, zejména pokud jsme si někdy prošli byť jen lehkým otřesem mozku.
Neviditelná brzda v naší hlavě
Vědci z Medical University of South Carolina narazili na nečekaný problém u kyseliny EPA (eikosapentaenová). Tato složka, která je běžnou součástí většiny kapslí s rybím tukem, se v mozku chová jinak, než jsme si mysleli. Při testech se ukázalo, že může narušovat regeneraci krevních cév.
Představte si to jako opravu silnice po nehodě. Zatímco tělo se snaží „asfaltovat“ poškozená místa, nadbytek EPA tento proces sabotuje tím, že mění metabolismus buněk. Výsledek? Horší paměť a pomalejší učení.
Na co si dát pozor při výběru:
- Sledujte poměr EPA a DHA: Právě DHA (dokosahexaenová kyselina) je ta „hodná“, která mozku skutečně prospívá a nebrání jeho opravě.
- Pozor na skryté úrazy: Máte-li za sebou pád na lyžích v Krkonoších nebo drobný náraz v autě, váš mozek je v režimu oprav. V tu chvíli může být nevhodný doplněk stravy kontraproduktivní.
- Kvalita nad kvantitu: Levné doplňky z diskontů často obsahují vysoké dávky EPA, protože je její výroba levnější.
Zajímavé články:
Proč se v mozku hromadí toxiny?
V mých konzultacích se mě lidé často ptají, proč se cítí „pod dekou“, i když berou hromadu vitamínů. Odpověď může ležet v proteinu zvaném tau. Studie ukázala, že vysoké hladiny EPA mohou u zraněného mozku vést k hromadění tohoto toxického proteinu, který je spojován s degenerací mozku.
„Představa, že rybí tuk je univerzální lék na všechno, prostě nefunguje, jakmile se podíváte na detaily,“ vysvětluje neurovědec Onur Eskiocak. Nejde o to, že by byl rybí tuk jedovatý, ale o to, že každý mozek potřebuje v danou chvíli něco jiného.
Moje rada pro chytrý nákup v lékárně
Až příště půjdete do Dr. Maxe nebo jiné české lékárny, otočte krabičku a podívejte se na tabulku složení. Pokud je obsah DHA výrazně nižší než EPA a vy se snažíte podpořit hlavně svou kognitivní výkonnost, hledejte raději produkt s převahou DHA.
Je to jako s palivem do auta – do benzínového motoru taky nenalijete naftu jen proto, že je to „taky palivo“. Náš mozek je ten nejcitlivější motor, který máme.
Jaké doplňky stravy užíváte pro lepší soustředění vy? Sledujete složení, nebo se spoléháte na doporučení v reklamě?
